Ferran Adrià, sus aprendices y la trastienda del Bulli
Muchas veces en España sucede que uno, pese a ser una gran genio, tiende a ser desdeñado por sus propios compatriotas. Delante de un extranjero se nos llena la boca de su valía y no dudamos en colgarnos sus medallas (pues ya que compartimos pasaporte tenemos derecho a hacerlo). Sin embargo, en discusiones con otro...
El caso Galíndez, Hoover y Trujillo analizados y descifrados por Unanue
Una de las cosas que más me gusta de hospedarme en mis viajes en hostales y albergues es la posibilidad de compartir e intercambiar libros. Estos establecimientos suelen contar con un espacio donde uno puede practicar el bookcrossing, es decir, dejar el libro que traías una vez lo has acabado y coger otro en su...
El arte de la guerra según Sun Tzu
Uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de todo el mundo son los guerreros de terracota que se pueden ver a las afueras de Xian. Estas más de 7000 figuras personalizadas (no hay dos iguales) “vigilaban” el mausoleo del primer emperador de China, Qin Shi Huang, aterrador gobernante que consiguió unificar por primera vez todo...
La biografía de Steve Jobs: ¿Libro del año 2011?
El pasado 5 de Octubre moría uno de las personalidades más importantes en el universo de la tecnología: Steve Jobs. Millones de personas pusieron mensajes de condolencias a través de las redes sociales. Otros tanto fueron a la tienda Apple más cercana a depositar un ramo de flores. El mundo entero se quedo huérfano de...
La búsqueda de trabajo en internet y la influencia de la red 2.0
La principal preocupación en el mundo es la crisis económica. En España esta crisis ha tenido una particular virulencia en el mundo laboral. Ha llegado la hora de modernizar nuestra forma de trabajar y buscar trabajo para evitar similares situaciones en el futuro. Cada vez surgen nuevas opciones de trabajo en internet y también nueva...
El trabajo que dan los compañeros de trabajo
Resulta curioso lo poco que reflexionamos en general en la vida, pero más concretamente en nuestro ámbito laboral. Si descontamos las horas que dormimos, entre semana pasamos más tiempo en el trabajo rodeados de nuestros colegas que en nuestro hogar. Si ya discutimos con nuestra pareja debido a los conflictos normales derivados de la convivencia...
Los dardos certeros de Lázaro Carreter
Esta semana la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes creaba un portal en memoria de Fernando Lázaro Carreter. En este portal se pueden encontrar su biografía, textos, fotos, audios, vídeos y enlances relacionados con el escritor y lingüista. La aportación de Lázaro en la defensa del español es tan importante que es imposible de calcular. Posiblemente...
Duncan Bannatyne: Empresarios en tiempos de crisis
Unos de mis programas favoritos de la BBC es Dragon’s Den. No sé si este programa se ha exportado todavía a España. El formato es de origen japonés pero hoy en día se emite en todo el mundo con una gran éxito entre el público. Básicamente hay un panel de cinco millonarios que empezaron sus...
Comida asesina contra comida orgánica
Hasta este año no había escuchado hablar de la temible E.coli. La famosa crisis en Alemania que puso en jaque al pepino español me sirvió como introducción a esta terrible bacteria que, aunque no lo creamos, está más presente de lo que debería en los productos que adquirimos para preparar nuestra comida. Por la misma fecha...
El libro de cocina más importante de España
En los últimos años la cocina española ha alcanzado el máximo reconocimiento a nivel mundial: cada vez es más frecuente ver restaurantes españoles en el extranjero, la dieta mediterránea es reconocida como una de las más saludables para el ser humano y hemos liderado la vanguardia de la experimentación por medio de restaurants geniales, como...
Louis Armstrong visto por David Stricklin
La vida de Louis Armstrong llegó a su fin el 6 de julio de 1971. Este año conmemoramos el 40 aniversario de su muerte. “Satchmo”, el apodo más común del músico, es uno de los grandes genios de la Historia de la Música. Su aportación al nacimiento y consolidación del Jazz como género musical es capital....
Los consejos de Alicia Misrahi a las mujeres del siglo XXI
Hoy reseñamos un libro que posiblemente llame más la atención a las mujeres que a los hombres que siguen este blog. Hace un par de semanas Alicia Misrahi dejó en la página de Facebook de DeQueVa un enlace con información sobre el nuevo libro que ha publicado, Manual de la aprendiza de depredadora: Todos los...
Las definiciones centenarias del diablo Bierce
Navegando por la limitada colección de títulos en español disponible en la tienda online para el Kindle me topé con un volumen titulado El diccionario del diablo. El libro me llamó la intención de inmediato y lo guardé en la recámara para cuando me hubiera ventilado los libros que tenía pendiente. Nunca había oído hablar...
La vida de Nureyev, por Julie Kavanagh
El destino ha querido que la segunda biografía que reseñemos en este blog sea también una recomendación de un conocido (en este caso compañera de trabajo) y de nuevo de una personalidad de nacionalidad rusa. Sin embargo esta vez, lejos de las tramas por ostentar el poder que vimos en la biografía de Stalin, nos...
Una guía para crear un blog puntero con WordPress
Pese a haber trabajado unos años en compañías relacionadas con el mundo de internet me considero bastante analfabeto tecnológicamente hablando. Mirando hacia atrás me da bastante rabia no haber empezado antes a tontear con la tecnología y no haber comprendido que de la misma forma que sabemos que es importante aprender inglés también lo es...
Tony Hsieh y el secreto de la felicidad
Gracias a mi trabajo tuve la posibilidad de estar en una conferencia de Tony Hsieh. Al final de la misma Hsieh regaló a cada uno de los que acudimos una copia de su libro Delivering Happiness, A path to profits, passion and purpose (que podríamos traducir como repartiendo felicidad, un camino hacia los beneficios, la...
Aforismos amargos de Cioran
Dos cosas ocurrieron la semana pasada. La primera es que hice pellas y no publiqué el post dominical. La segunda, y más importante, es que se conmemoró el centenario del nacimiento del escritor y pensador Emil Cioran. Para sumarnos desde DeQueVa a este homenaje hoy queremos reseñar uno de sus libros más emblemáticos: Silogismos de...
Descubriendo Corea con la Lonely Planet
Hay sólo dos cosas que me gusta tanto como un buen libro y una de esas cosas es viajar. La lectura es en sí un viaje a un terreno desconocido que acabará, si el libro es bueno, transformando nuestra visión sobre el mundo. Del mismo modo al viajar descubrimos otras culturas, otras formas de ver...
